커피앤베이커리쇼

국내 커피 시장은 매년 신규 카페가 문을 열고, 베이커리는 '빵지순례'라는 말이 생길 만큼 소비자의 관심이 높은 분야입니다. 그런데 창업을 준비하는 사람과 이들에게 원두·장비·재료·브랜드를 공급하는 회사가 한 자리에서 만나는 기회는 여전히 서울 중심의 소수 전시회에 몰려 있습니다.

커피앤베이커리쇼는 경기 남부의 중심 수원에서, 87회를 이어온 프랜차이즈창업박람회의 참관객·집객 인프라 위에 커피·베이커리 전문관을 세웁니다. 예비창업자에게는 '창업 결정에 필요한 모든 것'을, 공급사에게는 '지금 매장을 열려는 사람'을 연결하는 것이 목표입니다.